Вы бы купили вино в алюминиевой бутылке?

Думаете, навинчивающиеся крышки вызывают споры? Что, если бы вся бутылка представляла собой завинчивающуюся крышку?

Майк Помранц освещает крафтовое пиво уже почти два десятилетия, а последние новости о продуктах питания и напитках — в журнале Food & Wine уже 7 лет.

Бордо, производящее смелые красные вина с добавлением Каберне Совиньон и Мерло, часто считается лучшим винодельческим регионом мира. Но если вы хотите самое дорогое вино в мире, вам придется отправиться на восток Франции, в Бургундию, на родину Романе-Конти. В целом бургундские вина известны своими абсурдными ценами. Итак, вот маловероятный вопрос: готовы ли вы купить бургундское, упакованное в полностью алюминиевую бутылку?

Компания CCL Container, которая называет себя «ведущим североамериканским производителем ударно-экструдированной алюминиевой упаковки для широкого спектра потребительских товаров», недавно объявила, что добавила в свое портфолио новую алюминиевую бутылку для вина бургундской формы. Компания заявляет, что эти металлические бутылки диаметром 76 сантиметров являются «первыми в своем роде».

В то время как многие винные бутылки, в том числе бутылки для вина Бордо, имеют тенденцию иметь постоянную цилиндрическую форму, бутылки для бургундских бутылок традиционно имеют более обширный конус вверху и более широкие внизу (к несчастью некоторых винных полок). Это элегантная упаковка для любого вина, независимо от того, произведено оно во французском регионе или нет. А благодаря баночным винам алюминиевая упаковка, безусловно, стала более популярной, чем раньше. А вот полноразмерные металлические бутылки для вина объемом 750 миллилитров любой формы пока встречаются крайне редко. Нужна ли вообще бутылка особой бургундской формы?

CCL Container фокусируется на многочисленных преимуществах упаковки по сравнению с традиционными стеклянными бутылками. Эти алюминиевые бутылки «закрываются крышкой с резьбой, которая может дольше сохранять вино свежим», а поскольку «резьба в крышке не содержит пластика, весь контейнер, изготовленный из чистого алюминия, на 100 процентов пригоден для вторичной переработки», пишут они. . Алюминиевые бутылки весят меньше, что делает их более дешевыми в доставке, а также с меньшей вероятностью разобьется. CCL добавляет: «Благодаря более высокой теплопроводности и сохранению холода, чем у стекла и пластика, алюминиевые бутылки быстро охлаждаются и остаются прохладными в течение более длительного периода времени». Кроме того, алюминий позволяет размещать элементы дизайна по всей бутылке, а не только на этикетке, чтобы эти и без того уникальные бутылки выделялись еще больше.

Но в то время, когда даже выбор между пробкой и завинчивающейся крышкой по-прежнему вызывает множество споров, готовы ли потребители к бутылке бургундской формы, которая, с одной стороны, полностью сделана из завинчивающейся крышки?

В своем заявлении Кимберли Кайзер, вице-президент по продажам CCL, признала наличие этой проблемы, но указала на возможности. «Винная индустрия имеет традиции, насчитывающие тысячи лет, однако многие бренды и любители вина требуют инноваций», — сказала она. «Новая алюминиевая бутылка для вина бургундской формы обеспечивает лучшее из всех миров с точки зрения качества, свежести, устойчивости и уникальных возможностей брендинга».

Конечно, тот факт, что что-то можно сделать, не означает, что виноделы, особенно из такого традиционного винодельческого региона, как Бургундия, прыгнут на борт. В заявлении CLL Containers лишь говорится, что компания «надеется» на партнерство с винодельнями. Более того, представитель компании признал, что им еще предстоит производить бутылки для вина емкостью 750 миллилитров для какого-либо клиента.

Тем не менее, во всем всегда есть новинки, и будучи первым брендом, продающим их в розницу, безусловно, может привлечь внимание людей. Тем не менее, можно с уверенностью предположить, что Романе-Конти пока не позвонит.